Bästa äppelkund, vi på Glömda äpplen gör gärna must på dina äpplen. Vi gör en pastöriserad must i 3-liters bag in box förpackning som håller i minst ett år oöppnad i rumstempuratur. Du kan välja mellan att få must på endast dina äpplen eller en väl utvald "Glömda Äpplen-must” på en blandning av den frukt vi får in under säsongen. All betalning sker på plats via Swish.

Prislista och alternativ 2023

Musteriet stängt för säsongen, men du kan köpa vår must hos grannarna på The Tannery Club!

1 - Egen must, must helt på egen frukt, kostar 140kr / 3l bag in box

Du behöver minst 70kg och även boka tid, då vi har begränsat antal platser per vecka. Boka genom att skicka mejl till: hej@glomdaapplen.se. Ange: EGEN, önskad lördag för inlämning, mängd frukt i kg, samt ett mobilnr.

Produktionstiden är 1 vecka - Du kommer tillbaka och hämtar din must kommande lördag.

2 - Blandad/”Glömda Äpplen-must” kostar 100kr / 3l bag in box

Du kan vanligtvis få must direkt med dig hem när du lämnar äpplen (obs! ej de första lördagarna under säsongen). Alternativt om du vill ha must från batchen där just dina äpplen ingår kommer du tillbaka nästkommande lördag.

Du får 1 bag in box per 6kg frukt och kan komma med hur mycket eller lite frukt du vill.

För detta alternativ behöver du inte boka någon tid, utan det är bara att komma på drop-in på ovan inlämningstid.

3 - GRATIS must!

Vi tar tacksamt emot donerad frukt till vår ciderproduktion och kan då i utbyte erbjuda dig helt GRATIS must! Varje 30kg äpplen du lämnar in ger 1 st 3l bag in box gratis tillbaka.

Kom med hur mycket frukt du vill, på drop-in på samma inlämningstid :)

Det går även bra att kombinera Gratis must med något av ovan alternativ för en del av frukten.

NÄR DU KOMMER MED FRUKT

Nästan all frukt är god att musta men smaken avgör ofta hur god musten blir - ett gott äpple ger en god must. Det går bra att blanda sorter. Tänk på att frukten skall vara mogen, en bra fingervisning är om kärnorna blivit bruna och äpplet är saftigt, krispigt, sött och gott.

Du får gärna komma med fallfrukt så länge den inte kommer från beteshagar eller från träd i närheten av där boskapsdjur går. Det spelar ingen roll med småskador, skorv, insekthål eller andra skönhetsfläckar, så länge frukten inte börjat ruttna eller bli möglig.

Utöver äpplen tar vi gärna emot päron. Kontrollera lite extra att de fortfarande är krispiga och inte hunnit bli mosiga/övermogna - dessa kan vi tyvärr inte köra i vår press.

Summa summarum - kom med fin, mogen och ren frukt i bra förpackningar. Blåa Ikea-kassar eller liknande är toppenbra.

Vid inlämning väger vi all din frukt. En stor blå Ikea-kasse är ca 20kg, en pappkasse/matkasse är ca 10kg.

Varmt Välkomna!